HENDI knivsettet inkluderer to kokkekniver i rustfritt stål (18 cm og 24 cm) og et 23 cm slipeverktøy i karbonstål.
Med slitesterke håndtak sikrer dette settet pålitelighet og enkelt vedlikehold i travle miljøer.
Knivblad laget av rustfritt stål, slipeverktøy laget av karbonstål.
Håndtak laget av polypropylen.
Settet inneholder:
- 18 cm kokkekniv (bladmål: 180 x 38 mm, håndtak 140 mm, tykkelse 2,5 mm).
- 24 cm kokkekniv (bladmål: 240 x 50 mm, håndtak 140 mm, tykkelse 2,5 mm).
- 23 cm slipeverktøy (stang/slipermål: 230 x 10 mm, håndtak 125 mm).