Modell: STR 610 V1

Brettstørrelse: 600x400mm.
Digitalt touchpanel. Belyst ovnsrom.
Inntil 99 program, hver med 6 faser.
3 valg: Steking,Koking,Kombidamping
USB-tilkobling for HACCP-logging.
10-trinns vifte og 3 stekemoduser.
Automatisk vaskeprogram med tabletter.
Kjernetemp.måler mot tillegg.
Avstand mellom geiderne: 80mm.
Brettene/containerne settes inn med kortsiden først.
Tillegg: Stativ med rack 83206219 (Høyde: 70 cm.)
BxDxH: 81,5x79,3x117cm
Tillegg: Heveskap 83206593.