Anbefalt tilbehør til Kombidamper/ Bake-Off Ovn 6 brett
Kombidamper/ Bake-Off Ovn 6 brett
Art. 83206446- Effekt: 9100W 3 fase 230V
- BxDxH: 81,5x79,3x86,5cm
PRODUKTBESKRIVELSE
Modell: STR 606 V1
Brettstørrelse: 600x400mm
Digitalt touchpanel. Belyst ovnsrom.
Inntil 99 program, hver med 6 faser.
3 valg: Steking,Koking,Kombidamping
USB-tilkobling for HACCP-logging.
10-trinns vifte og 3 stekemoduser.
Automatisk vaskeprogram med tabletter.
Kjernetemp.måler mot tillegg.
Avstand mellom geiderne: 80mm.
Brettene/containerne settes inn med kortsiden først.
Tillegg: Stativ med rack 83206219 (Høyde: 70 cm.)
Tillegg: Heveskap 83206592.
ANBEFALT TILBEHØR
Heveskap / Raskeskap
For brettstørrelse: 600x400mm. Modell: F 608. Manuelt betjeningspanel. Luftfukting via container i bunnen. Avstand mellom geiderne: 80mm. Kapasitet: 8 brett. Vekt 42 kg. Temperaturområde: 0-85°C
Stativ For Ovner
Rustfritt stativ med rack under for 6 stk babebrett 60x40cm. (OG6-IRK-Special)