Uansett om det gjelder koking, steking, frityrkoking, lavtemperaturtilberedning, trykkoking eller sous-vide-tilberedning, til alle disse bruksområdene trenger du i fremtiden bare ett matlagingssystem - din iVario Pro.
Spar plass på kjøkkenet ditt og utstyr en liten plass med enda flere funksjoner.
Både på restauranter så vel som i skoler, barnehager, aldershjem og bedriftsrestauranter.
Kapasitet: 25 liter + 25 liter
Stekeflate: 2x 341x553 mm (2x1/1 GN)
Strømforbruk: 21000 W
Vannforsyning: R3/4"
Mål: 1100x938x482 mm
Vekt: 132 kg
400V Versjon